低カロリーの甘味料の機能糖アルコールPalatinitol/キャンデーのためのIsomaltの微粒

製品の説明

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol

プロダクト導入するため:

ISOMALT （Isomaltitol）はまたPalatinitolと呼ばれ、市場によって一般にIsomaltと呼ばれる。

サッカロース、澱粉の砂糖および他の糖アルコールを取り替えるために最近世界的に進水したのは機能糖アルコールである。

特性:不純物無し、微粒か粉で、白く、甘い、固まること。

技術理論:

この技術でサッカロースは原料として使用される。サッカロースは酵素によって不飽和カルボニルが触媒の助けによって高温および圧力の条件の下で飽和させたヒドロキシになるために水素化されるIsomaltitolにIsomaltuloseに、こうして変更のIsomaltuloseなるために異性化する。実際、IsomaltitolはGPSおよびGPMの混合物である。

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitolの特徴:

• 低い吸湿性、
• 安定性が高く、許容、
• 低いカロリー、
• 純粋で甘い好み、
• 望ましくないあと味無し、
• 甘さ:サッカロースの50%~60%、
• Isomaltは強い甘味料を伴って使用されている間不愉快なあと味および味を隠すことができる。
• Isomaltはまた口頭細菌によって使用することができないので虫歯を防ぐことができる。
• 従ってIsomaltの取入口の後で、血糖およびインシュリンのレベルは糖尿病患者に非常に、非常に適当増加しない。さらに、それはまた便秘および結腸癌を防ぐことで助けるbifidobacteriaの成長そして活動を刺激できる。

10. Isomaltに証明された安全がある。Isomaltの取入口により試験動物および人間に悪影響を引き起こさないことをすべての示した研究する。米国のFDAはGRASとしてそれを（一般に金庫として確認される）断言し、毎日の取入口を制限しない。

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitolの指定:

変数指定

GPS+GPM内容----（43-57%がGPSであるmax102%） ≥97.0%----98.2% （GPM=49.9%;GPS=48.3%）

DソルビトールおよびDマンニット---------------≤ 2.0%

還元糖（ブドウ糖として）-------------≤ 0.3%

乾燥の損失------------------------------≤7.0%

点火の残余-----------------------------≤0.1%

好気性の細菌計算--------------------≤3000 cfu/g

大腸菌細菌---------------------------≤3 MPN/g

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitolの適用:

これまでのところ、Isomaltは最も自然で、最も健康な砂糖の代理として使用された。世界的に、Isomaltはハード ボイルドなキャンデー、低沸かされたキャンデー、圧縮されたタブレット、チョコレート、チューインガム、込み合い、ゼリー、トウモロコシの朝食プロダクト、焼いた食品、テーブルの甘味料、薄いクリーム、アイス クリーム等を含む無糖のお菓子屋そして食糧を、製造するために適用することができる。それはまた無糖の健康のプロダクトおよび薬のための砂糖のコートとして適用することができる。

Isomaltの指定:網4~20、網20~40、網以上80および網の≥ 160;

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitolのパッキングそして貯蔵:

パッキング:袋ごとに純25kg

貯蔵:涼しい乾燥したスペースは、直接日光、高温および湿気を避ける。

保存性:製造日付からの24か月

私達の利点:

中国の海港で多くの容器に荷を積むことの豊富な経験

well-reputed発送ラインによる速い郵送物

バイヤーの特別な要求に従うパレットによって包装

電子メールによる郵送物の後の最もよいサービスの提供

利用できる容器の販売サービスとともに貨物

カナダ及び日本輸出の豊富な経験

容器へのローディングの前後の貨物の写真の提供

中国の起源からの原料